Kiti straipsniai

Norite pavaišinti svečius naminiais mėsos patiekalais? Puikūs zrazai, kotletai, mėsos blynai – visa tai gali būti geras būdas pamaitinti šeimą ir pavaišinti svečius sočiais pietumis. Štai keletas receptų tiems, kurie nėra vegetarai.

Zrazai

Zrazų gamybai tiks jautienos sprandinė, kumpis. Mėsą zrazams reikia supjaustyti plonais griežinėliais, tada ją gražiai išmušti. Pagaminti įdarą, kuris gali būti iš maltos mėsos su sūriu, taip pat varškės su špinatais, ryžių – kaip jums skaniau. Mėsos riekeles reikia apkepti, tuomet jas dėti tarsi plokštainį, sluoksniuojant įdarą ir viską gražiai susukant. Tuomet aprišti keliais siūlais, visa tai turi būti panašu mėsos suktinuką. Dėti į verdantį vandenį ir troškinti, tą galima daryti drauge su daržovėmis. Patiekti su bulvių koše ir burokėlių ar kita mišraine.

Kotletai

Skanus mėsos patiekalas, pagaminamas tikrai paprastai – tai kotletai. Pagal galimybes pirkite kiaulienos arba jautienos, o dar geriau – maišytą – faršą. Jį suprieskoniuokite druska, pipirais, sausais česnakais. Niekada nepamirškite sausų česnakų miltelių, jie atneša tikrą magiją į namus. Tuomet išmirkykite batono ir santykiu 50 su 50 maišykite vandenyje arba piene išmirkytą batoną drauge su kotletų mėsa. Galite įberti ir manų kruopų vietoje batono, kiti žmonės naudoja avižas. Įmuškite kelis kiaušinius, suformuokite iš išmaišytos tešlos gražius kotletukus ir kepkite juos aliejuje. Štai ir turite puikų, skanų naminį kotletų patiekalą. Patiekite su karštomis bulvėmis ir daržovėmis. Galite pasigaminti baltą kotletų padažą iš sviesto, miltų, grietinės.

Karbonadai

Skaityti toliau

Vaizdas, kuomet senolė su kibirėliu 5 ryto eina pas karvutę, tampa egzotišku ir istoriniu. Mat paprastai pieno ūkyje veikia melzimo aiksteles, kuriose mechaniniai prietaisai efektyviai pamelžia karves, iš jų išgaunant daug pieno. Tačiau ką mes iš tiesų žinome apie pieno kilmę ir pieno kelią?

Pieną karvė išskiria vaikams

Gal galvojate, kodėl karvė nuolatos duoda pieną ir yra melžiama, jeigu žmogus pieną duoda tik tuomet, kai turi palikuonių? Pieno gamyba iš tiesų būtent ir laikosi ant šių gyvybės ciklo pamatų. Pienas iš karvės yra išgaunamas tokiais būdais, kuomet dėl palikuonių turėjimo arba būklės, kuri dirbtinai sukeliama ir prilygsta palikuonių turėjimui, karvė ima gaminti ir išskirti pieną. Tuomet nuolat dirbtinai stimuliuojant tešmenį, susidaro įspūdis, kad tai yra žindymas. Ir karvė nuolatos tiekia pieną. Yra tam tikras laikas, kuomet karvė pieno neteikia arba jį teikia netinkamą vartojimui, tačiau dabartiniai ūkininkai labai griežtai žvelgia į tuos dalykus ir joks netinkamas karvės pienas ant mūsų stalo nepatenka.

Žmogus jau seniai vartoja karvės pieną

Skaityti toliau

Apie keliones svajoti galima daug. Ir manyti, kad nuvyksite galima nuolatos. Vis dėlto, praktika sako, jog būsite tikri dėl savo atostogų ir galimybės pamatyti naują kraštą tik tuomet, kai fiziškai atliksite mokėjimą ir pasiruošite sumokėti pinigus už bilietus. Dažnas gali pamanyti, kad lėktuvų bilietai yra didžiulė finansinė investicija ir dėl to potencialiai nukeltų savo planus. Vis dėlto, manykite, ką norite, tačiau statistiniai duomenys ir tikra oro bendrovių skrydžių pasiūla vaizduoja visiškai kitokią situaciją – tai yra viena iš pigiausių kelionės investicijų, nebent turėtume omenyje trumpą savaitgalio kelionę užsienio šalyje.

Sakome, kad lėktuvų bilietai kainuoja nedaug – ne be reikalo. Tie, kurie paskiria individualų laiką ir pastangas, gali rasti ne vien tik, kad itin pigių pasiūlymų kelionėms, tačiau taip pat ir gerokai pigiau, lyginant su tuo, ką išleidžia žmonės, pasirinkę kelionių tarpininkus. Ir planuoti savarankiškai asmenines keliones tikrai nėra taip ir sudėtinga, kaip daugeliui galėtų pasirodyti – tiesą sakant, reikia tik žinoti, kur ieškoti, kaip ieškoti, ir pasistengti pernelyg netinginiauti, mat tik tie, kurie labiausiai stengiasi įprastai sugeba surasti pačius geriausius pasiūlymus.

Skaityti toliau